
近日,小仙燉科研團隊攜手中國農業大學營養與健康聯合實驗室成功證實,其代表品牌鮮燉燕窩具有調節腸道菌群、維護腸道健康的顯著效果。這一研究成果不僅在科研領域引起矚目,更將小仙燉推上了鮮燉燕窩健康潮流的前沿。
腸道健康:鮮燉燕窩調節菌群,科學印證健康益處
腸道在人體消化吸收和免疫中發揮著至關重要的作用,而微生物群落對于腸道健康至關重要。小仙燉科研團隊通過與中國農業大學的合作,使用傅里葉變換紅外光譜技術對鮮燉燕窩進行光譜掃描,然后通過關聯性分析發現,食用鮮燉燕窩可以有效調節腸道菌群,提高有益菌如Lactobacillus(乳桿菌屬)和Lachnospiraceae _NK4A136_agroup(毛螺菌屬)的含量,同時降低有害菌如Desulfovibrio (脫硫弧菌)、Enterorhabdus(腸桿菌屬) 和Candidatus_Saccharimonas (薩科瑞莫納斯屬)的數量。這項研究成果已經在權威SCI期刊《光譜學與光譜分析》中發表,為鮮燉燕窩的健康價值提供了科學依據。
創新工藝:小仙燉鮮燉工藝助力提升滋補效率
小仙燉作為鮮燉燕窩的代表品牌,不僅在產品研發上不斷創新,而且在生產工藝方面也取得顯著的成就。科研團隊與蘭州大學中式滋補功效研究中心的合作驗證顯示,小仙燉鮮燉工藝相較傳統高溫燉煮燕窩,提取效率大幅提升。具體而言,該工藝可使燕窩對總蛋白的提取效率達到147.06%,相當于高溫燉煮燕窩的2.3倍。此外,關鍵活性蛋白的相對提取效率更是達到295.7%,相當于食用1瓶小仙燉鮮燉燕窩約等于食用3瓶傳統高溫燉煮燕窩。這一科研結果再次印證了小仙燉鮮燉工藝在提升滋補效率方面的獨特優勢。
科研領域探索:小仙燉不斷向“空白地帶”邁進
自創立以來,小仙燉一直在科研領域進行積極的探索,致力于填補燕窩科研的“空白地帶”。近期,小仙燉攜手院士及高校舉辦了燕窩科研成果發布會,首次系統發布了燕窩在營養、皮膚修復、腸道健康、子代大腦發育等多方面的科研成果。目前,小仙燉已獲得授權專利102項,發表學術論文34篇,為行業提供了多方面的科研支持。
行業推動力:小仙燉助力燕窩行業更好發展
世界批發市場聯合會亞太地區工作組主席、國燕委理事長馬增俊對小仙燉的科研成果表示高度肯定:“小仙燉在科研領域也走在了前端,把燕窩研究和用戶健康對接,這在我們燕窩行業是創新的。小仙燉為燕窩行業和大健康產業做出了貢獻,也推動著行業更好的發展。”
綜上所述,小仙燉以科學研究為依托,憑借其鮮燉燕窩的獨特健康價值和創新工藝,為消費者提供更為高效的滋補選擇,同時在燕窩行業的發展中起到了積極的推動作用。隨著不斷的科研探索和技術創新,小仙燉有望繼續為大眾健康和行業發展貢獻更多的力量。
關鍵詞: