每日熱門:國際飲料協會:阿斯巴甜致癌結論有誤導,更全面審查尚在進行
        2023-06-29 22:20:54    騰訊網


        【資料圖】

        新京報訊(記者王子揚)6月29日,針對外媒報道的世界衛生組織的癌癥研究分支機構(IARC)計劃將甜味劑阿斯巴甜分類為 “可能致癌物”一事,國際飲料協會委員會(ICBA)在官網發文,其執行主任凱特·洛特曼表示,公共衛生主管當局應警惕這一觀點,因為它與數十年來高質量的科學證據相矛盾,參考低質量的科學研究得出的結論可能誤導廣大消費者,期待對阿斯巴甜更廣泛、更全面的食品安全審查。

        國際飲料協會委員會(ICBA)在其官網發布的文章。 官網截圖

        據路透社援引消息人士的話說,世衛組織下屬的國際癌癥研究機構(IARC)將于7月首次把阿斯巴甜列為“可能對人類致癌的物質”。阿斯巴甜是世界上最常見的人工甜味劑之一,被廣泛用于無糖汽水、瑪氏Extra口香糖和一些Snapple飲料等產品中。

        國際飲料協會對此發問稱,甚至國際癌癥研究機構自己也承認,該機構并不是根據阿斯巴甜的實際攝入量進行風險評估的合適權威機構,同時也“不提供健康建議”。鑒于壓倒性的科學證據和全球90多個國家的食品安全部門早已得出的“阿斯巴甜是安全的”這一結論,“我們一如既往地確信,阿斯巴甜是安全的。”歡迎由世界衛生組織和聯合國糧農組織(FAO)的聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)正在進行的對阿斯巴甜更廣泛、更全面的食品安全審查。

        2022年4月由國際癌癥研究機構的上級機構世界衛生組織(WHO)發布的一項系統回顧得出的結論稱,低熱量和無熱量甜味劑(通過飲料消費量計算)的高攝入與癌癥死亡率或任何類型的癌癥之間“沒有顯著關聯”。

        國際癌癥研究機構已經承諾在評估中與世界衛生組織和聯合國糧農組織聯合專家組(JECFA)的更全面評估工作進行 “密切合作”,并于7月14日同時發布兩項審查的結果。

        國際飲料協會是成立于1995年的國際非政府組織,代表全球無酒精飲料行業。ICBA的成員包括國家和地區的飲料協會,以及在200多個國家和地區經營、生產、分銷和銷售各種無酒精碳酸和非碳酸飲料的國際飲料公司。

        科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱也表示,關于阿斯巴甜是否安全(包括致癌性),40年來已經有上百項高質量研究可以證明。美國、歐盟都多次評估過,沒有問題。“在正式發布結果前,還不清楚IARC是依據什么樣的研究證據和論證邏輯下的結論,但可以預知的是,充其量是找到了某種‘相關性’而非因果關系。相關性方面,有沒有假相關、有沒有因果倒置、有沒有排除混雜因素等。以我的判斷,IARC捕風捉影刷存在感的可能性較大。”

        編輯 祝鳳嵐

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