上海太平洋百貨關閉,是百貨時代的謝幕嗎?|樂言商業
        2023-08-11 06:24:37    騰訊網

        已經在上海經營了30年的太平洋百貨徐匯門店即將關閉。這里曾經是一代人的回憶,在20多年前,百貨是零售主要業態之一,而貨品豐富的太平洋百貨是個中翹楚,大部分上海人應該都光顧過太平洋百貨。


        (資料圖片)

        隨著上海太平洋百貨徐匯店宣布8月31日正式閉店,這幾天該店迎來了一大波客流。筆者在該店內看到,每一層都有大量的顧客選購商品,連帶店內的茶鋪生意也變好了,人們都排隊買飲料。據筆者的現場觀察,該店內的商品從2折到7折不等,都在清倉特賣,一些柜臺營業員表示,把最后的庫存清完后,就準備到各自品牌的其他商場再做。

        據太平洋百貨徐匯店內人員估測,這幾天來該店購物的人數是平日里的10倍。看到這一幕,筆者略感唏噓。上海太平洋百貨徐匯店是該品牌標志性的百貨商店,一度太平洋在上海有數家門店,然而隨著市場競爭越發激烈,購物中心等新業態出現,百貨變成了一個頗為尷尬的存在。

        百貨,故意思議就是有大量貨品選擇的集中購買點,以前并沒有這么多種類的商品,也沒有太多細分賽道和體驗式業態,因此顧客購物主要就是看貨品,進了百貨店,應有盡有,挑選商品即可。

        然而隨著購物中心的崛起,沖擊了一大波的百貨店,因為購物中心采取的各個品牌單獨門店經營,商品細分和品牌性質更強,從招商角度而言,購物中心更多元化和靈活化,商品也會更豐富。尤其是年輕人更講究品牌效應,因此購物中心模式更適合年輕顧客。

        此外,近幾年購物中心內不斷擴展體驗式業態,從最初的餐飲到電影院,甚至現在還會出現滑雪場、溜冰場、兒童樂園、各類藝術教培中心等,顧客來一次購物中心可以完成用餐、娛樂、購物、教學等多項活動,且駐足時間延長也增加了消費的可能。如今的部分購物中心內,餐飲招商比例從最初的不到30%提升到50%,有些購物中心內還會出現主題樂園、小型博物館等項目,這些都極大地拉動了顧客的消費。

        反觀百貨,比如太平洋百貨,其作為一家老牌百貨店,除了貨品,基本沒有體驗式業態,而且其建筑結構已經固定,也無法拿出足夠的面積改建滑雪場、電影院等體驗式業態。其實太平洋百貨多年前也掙扎過,其做過商品調整,并且也努力引入了一些餐廳,在其能力范圍內最大限度地增加體驗感,然而收效并不大。

        從內部經營來說,百貨采取的是聯營扣點模式,統一收銀,合作品牌商家要與百貨店結算貨款,各方還有賬目往來,貨款也不是第一時間到品牌商戶手中。而購物中心模式則是由品牌商自己收銀,這也是更多優質品牌商愿意入駐購物中心的緣由之一。在此情況之下,百貨店的招商能力會越來越差,商品豐富度也受影響。

        而這幾年隨著電商的崛起,線上購物又沖擊了一波實體零售店,比如萬達百貨在多年前就關閉了50多家門店;百盛商業、新華都等的業績都一度受挫。更為雪上加霜的是,經過疫情3年的影響,百貨店的日子越來越難過,太平洋百貨也不例外,此前其已經陸續關閉了多家門店。

        關于此次關店,太平洋百貨方面給出的官方原因是,徐匯店是遠東集團與徐家匯商城集團合作項目,簽約30年,今年合作期屆滿,經雙方協商,決定于2023年8月31日結束營業。

        但在筆者看來,根據上述市場情況和太平洋一路走來的轉型之艱難,可以想見其經營壓力之大,以及關店的無奈。據了解,8月底太平洋百貨徐匯店關閉后,在中國大陸市場就沒有“太平洋百貨”品牌了。與其說是太平洋品牌的謝幕,不如說是百貨業態的淡出。目前在全國市場當然還有銀泰等百貨品牌的存在,但市場規模和經營情況已經不可同日而語,即便是銀泰,也是與阿里合作后改良版的互聯網+購物中心化“百貨”。

        太平洋百貨品牌的消失,既代表著百貨業態的逐漸淡出市場,也代表著細分專業店、體驗式購物中心甚至其他新零售業態的崛起,這就是商業,需要與時俱進。

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