撰文?| 高語陽

8月24日，日本啟動福島核污染水排海。隨后，部分海外市場出現食鹽搶購現象，韓國鹽價大漲。

受到影響，我國部分地區也出現了食鹽搶購現象。

(資料圖片)

政知君注意到，從24日下午到25日上午，不到一天的時間，政府部門、鹽業協會、以及包括中鹽集團在內的多家鹽業企業接連發聲，回應熱點。

政知君注意到，上述回應中，透露出3個方面重要信息。

食鹽生產受到多大影響？

我國食鹽生產尤其是海鹽的生產受到多大影響？多家鹽業集團、鹽業協會的發文回應了這個問題。

8月24日，中國鹽業集團有限公司發布《中鹽集團關于保障食鹽市場供應的聲明》。

文中提到，我國對食鹽實行定點生產管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。?

中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業，食鹽產能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。

“中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局，食鹽儲備供應充足”。

多家鹽業集團、政府部門的回應中也明確，企業生產以井礦鹽為主，且儲備足夠、無需囤貨。

例如，江西省商務廳回應，江西省生產的食鹽主要為礦井鹽，源自地下千米的礦井，日本核污水的排放對江西省的鹽業生產不會產生任何影響。

湖南雪天鹽業集團發文表示，雪天鹽業鹽產品年產量500余萬噸，其中95％以上為深井礦鹽。

此外，針對海鹽生產，山東省鹽業協會24日發文中明確回應了山東海鹽生產是否受到影響。

山東省是全國最大的鹽業生產基地，原鹽產能3000萬噸，約占全國總量的30%。食鹽年產量2600萬噸左右，其中海鹽1600萬噸，井礦鹽1000萬噸。

山東海鹽以地下鹵水制鹽為主，主要分布在環渤海沿岸，尤以萊州灣沿岸的濰坊市、東營市廣饒縣和煙臺萊州市為主產區。

萊州灣沿岸地下鹵水是經過億萬年沉積、封存于50—100米地下的濃縮古海水，成分與海水完全一致，屬于高品質、無污染的天然資源，且不受地表和海洋環境變化影響。地質部門勘探結果表明，萊州灣沿岸地下鹵水靜態儲量為80.8億立方米。

因此，山東省所產食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主，不受日本核污染水排海影響。

依法嚴肅查處哄抬價格等行為

食鹽價格會不會上漲？

鑒于海外部分市場出現了食鹽漲價的情況，食鹽價格問題也引起公眾關注。

8月25日，國家市場監管總局發文，部署各地加強食鹽價格監測，強化分析預警，建立與相關互聯網平臺“直通車”機制，及時掌握價格異常波動信息和違法行為線索。

加大價格監管執法力度，嚴查囤積居奇、捏造散布漲價信息等哄抬價格違法行為，及時公布典型案例。

政知君注意到，海南省市場監督管理局24日發布《關于規范食鹽價格行為的通告》。

文中寫道，目前，食鹽等相關商品市場價格出現異動，有關經營者不得利用價格手段侵犯消費者和其他經營者的合法權益、擾亂市場價格秩序。

通告列舉了8種價格違法行為：

包括相互串通、操縱市場價格;

捏造、散布漲價信息；

囤積居奇，或利用其他手段哄抬價格，推動市場價格過快、過高上漲；

采取摻雜、摻假，以假充真，以次充好，短缺數量等手段，使數量或者質量與價格不符，變相提高價格;

使用虛假的、使人誤解的標價形式或手段實施價格欺詐;

違反法律、法規的規定牟取暴利;

不按規定明碼標價；

法律、法規、規章禁止的其它價格違法行為。

通告還明確了與8種價格違法行為相對應的法律責任。

同時，海南市場監管部門將加大巡查檢查力度，依法嚴肅查處哄抬價格、串通漲價、價格欺詐等價格違法行為。

另外，多家鹽業集團發文承諾特殊時期絕不漲價。

例如，湖南雪天鹽業集團發布《雪天鹽業關于保障食鹽市場穩定供應的聲明》。

聲明中明確，雪天鹽業承諾特殊時期絕不漲價，全力組織旗下產銷企業加班加點保障生產供應，要求合作客戶不得囤積居奇、哄抬鹽價，全力以赴確保市場穩定。

食鹽儲備量如何？

現有食鹽儲備能滿足多久的食鹽用量？

政知君注意到，多家鹽業集團、協會等在發文中提到了食鹽儲備情況。

例如，山東省鹽業協會官網發文寫道，山東全省省、市、縣三級食鹽政府儲備和11家食鹽定點生產企業、125家食鹽定點批發企業社會責任儲備合計超過17萬噸，可以滿足全省半年多的正常消費量。

山西省鹽業集團則表示，目前，省、市兩級食鹽政府儲備量和企業社會責任儲備共2.5萬噸，可以百分之百覆蓋全省各市縣行政區域，日常儲備量完全可以滿足全省人民兩個月的正常食用，而且實際儲量會更多。

江蘇蘇鹽集團年食鹽生產能力達150萬噸，在全省13個市建有食鹽政府儲備及企業社會責任儲備共計6萬余噸，可以滿足全省居民2個月食鹽日常用量。

江西省商務廳回應稱，經調度了解，江西省食鹽年產量超過85萬噸，目前食鹽儲備超過5萬噸，可以保障全省人民6個月以上的消費量。

資料｜中鹽集團等各企業官網?

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